INTENS ROOD - BROUWERIJ 3 FONTEINEN
INTENS ROOD - BROUWERIJ 3 FONTEINEN
Stil: Lambic - Kriek
Alkohol: 6%
Størrelse: 37.5 cl
Beskrivelse:
3 Fonteinen “Intens Rood” er resultatet af 'macerating'(blødgjort process), håndplukkede hele sure kirsebær på lambic i mindst seks måneder, i en andel af et kilo frugt pr. Liter lambic, og blandes derefter igen med mere lambic for at opnå en minimumintensitet på 450 gram frugt pr. liter!
Kriek-lambicen gæres i flasken i mindst et halvt år og udvikler sig til en intens vinlignende frugtlambic. Denne flaske som er gæret, ufiltreret og upasteuriseret lambic er helt naturlig uden kunstig juice, sirup eller sukker tilsat.
Traditionel Lambic er levende, kulturarv, der er forankret i Zenne-dalen!
Om BROUWERIJ 3 FONTEINEN:
Traditionelt Lambic bryggeri og autentisk 'geuze blendery'. Mere end 135 års håndværk, lidenskab og kvalitet. Stædig og ren. Levende arv lige fra vores 'Zenne Valley'!
INTENS ROOD - BROUWERIJ 3 FONTEINEN
Stil: Lambic - Kriek
Alkohol: 6%
Størrelse: 37.5 cl
Beskrivelse:
3 Fonteinen “Intens Rood” er resultatet af 'macerating'(blødgjort process), håndplukkede hele sure kirsebær på lambic i mindst seks måneder, i en andel af et kilo frugt pr. Liter lambic, og blandes derefter igen med mere lambic for at opnå en minimumintensitet på 450 gram frugt pr. liter!
Kriek-lambicen gæres i flasken i mindst et halvt år og udvikler sig til en intens vinlignende frugtlambic. Denne flaske som er gæret, ufiltreret og upasteuriseret lambic er helt naturlig uden kunstig juice, sirup eller sukker tilsat.
Traditionel Lambic er levende, kulturarv, der er forankret i Zenne-dalen!
Om BROUWERIJ 3 FONTEINEN:
Traditionelt Lambic bryggeri og autentisk 'geuze blendery'. Mere end 135 års håndværk, lidenskab og kvalitet. Stædig og ren. Levende arv lige fra vores 'Zenne Valley'!
