KAGUA SOUR - CASCADE BREWING

Stil: Sour
Alkohol: 7.6%
Størrelse: 50 cl

Beskrivelse:

Dette unikke projekt er et 'Sour Beer' fortolkning af Far Yeasts prisvindende Kagua Rouge, et samarbejde med vores venner på Far Yeast Brewing i Yamanashi, Japan. Kagua Sour er udstyret med en blanding af rød ale, der er ældet i rødvins-tønder med japansk sansho-peber og yuzu-skræl, og tilbyder komplekse noter af frisk citrus, krydret grøn peberkorn og ristet rød malt.

Om CASCADE BREWING:

Cascade Brewing har været en pioner indenfor 'Sour Beer' renæssance siden 2006 og er den stolte innovatør af 'Northwest Sour Ale'. Vores karakteristiske sure øl-blandinger indeholder frugt, tønde-lagret ales. Disse øl tilbyder en kompleks række smagsstoffer, der stammer fra syren, frugten og de resterende smagsstoffer, der findes i de tønder, hvor de ældes. Den resulterende øl tilbyder et komplekst udvalg af smag og aromaer.

Cascade Brewings sure øl brygges og blandes i Portland, Oregon.