THREE HILLS BREWING blev grundlagt i begyndelsen af ​​2017 i en garage i Northamptonshire, småt men produktivt. Vi har håndbygget et 225 liters bryggeri. HERMS-skib, Mash / lauter tun, bryggekedel og boblebad. Ved hjælp af dette system kan vi let brygge to gange om dagen og nogle gnage tre. Inde i har vi det klimatiserede gæringskammer med en gæringskapacitet på ca. 4000L / måned. Vi har også ekstra plads til flaske- og tøndeindretning. Vi pakker i øjeblikket det meste af vores øl i tønder og flasker med meget begrænsede udgaver af håndværksfad. I slutningen af ​​2018 tilføjede vi en konserveslinie og frigiver 440ml dåser med begrænset udgave så ofte som vi kan!